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Nos Recettes
Voici des recettes faciles à faire que nous pouvons vous proposer:
- Le café Cappuccino
- Le chocolat Café
- Le café crème
- Le café d'Edimbourg
- Le café Espresso
- Le café Espresso Bombon
- Le café Espresso Doppio
- Le café Espresso Romano
- Le café Irlandais (Irish Coffee)
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Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 10 minutes Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - 8 cuillères à café de café moulu - 4 tasses d'eau - 4 cuillères à café de sucre en poudre
Voici le descriptif de la préparation - réchauffer les 4 tasses d'eau dans une petite casserole - ajouter les 8 cuillères de café en poudre et le sucre - laisser bouillir le mélange jusqu'a que la mousse apparaisse - enlever la casserole du feu et laisser mijoter le café - verser le mélange dans les 4 tasses à café
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso |
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On ne peu pas faire plus court. Plus on va dans le sud, moins on utilise d'eau. Un cafe Ristretto n'est pas plus de la moitie d'un espresso mais prepare avec la meme quantite de cafe. C'est ce qui donne au cafe Ristretto un gout corse avec un parfun aromatise.
Les ingredients necessaires pour le cafe Ristretto: - grains de cafe - sucre - une tasse espresso d'environ 70ml
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome |
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Le cafe Lungo veut dire que c'est un cafe long ou allongee. La quantite de cafe utilise est le meme que pour un espresso mais la quantite d'eau est plus grande, environ 120ml
Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - des grains de cafe - du sucre - tasse de cafe qui peut contenir 120 ml.
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso |
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Le Café Arabe
Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 10 minutes Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - 8 cuillères à café de café moulu - 4 tasses d'eau - 4 cuillères à café de sucre en poudre
Voici le descriptif de la préparation - réchauffer les 4 tasses d'eau dans une petite casserole - ajouter les 8 cuillères de café en poudre et le sucre - laisser bouillir le mélange jusqu'a que la mousse apparaisse - enlever la casserole du feu et laisser mijoter le café - verser le mélange dans les 4 tasses à café
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso |
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Le Café Arabe
Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 10 minutes Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - 8 cuillères à café de café moulu - 4 tasses d'eau - 4 cuillères à café de sucre en poudre
Voici le descriptif de la préparation - réchauffer les 4 tasses d'eau dans une petite casserole - ajouter les 8 cuillères de café en poudre et le sucre - laisser bouillir le mélange jusqu'a que la mousse apparaisse - enlever la casserole du feu et laisser mijoter le café - verser le mélange dans les 4 tasses à café
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso |
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Le Café Arabe
Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 10 minutes Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - 8 cuillères à café de café moulu - 4 tasses d'eau - 4 cuillères à café de sucre en poudre
Voici le descriptif de la préparation - réchauffer les 4 tasses d'eau dans une petite casserole - ajouter les 8 cuillères de café en poudre et le sucre - laisser bouillir le mélange jusqu'a que la mousse apparaisse - enlever la casserole du feu et laisser mijoter le café - verser le mélange dans les 4 tasses à café
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso
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Le Café Arabe
Pour 4 personnes:
Temps de préparation: 10 minutes Les ingrédients suivants sont nécessaires à la préparation du café arabe: - 8 cuillères à café de café moulu - 4 tasses d'eau - 4 cuillères à café de sucre en poudre
Voici le descriptif de la préparation - réchauffer les 4 tasses d'eau dans une petite casserole - ajouter les 8 cuillères de café en poudre et le sucre - laisser bouillir le mélange jusqu'a que la mousse apparaisse - enlever la casserole du feu et laisser mijoter le café - verser le mélange dans les 4 tasses à café
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome - Le Grain de café Grand Espresso |
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Le Café Ristretto
On ne peu pas faire plus court. Plus on va dans le sud, moins on utilise d'eau. Un cafe Ristretto n'est pas plus de la moitie d'un espresso mais prepare avec la meme quantite de cafe. C'est ce qui donne au cafe Ristretto un gout corse avec un parfun aromatise.
Les ingredients necessaires pour le cafe Ristretto: - grains de cafe - sucre - une tasse espresso d'environ 70ml
Les grains suivants sont recommandés pour cette recette: - Le Grain de café Grand Comptoir - Le Grain de café Grand Arome |
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